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ハンガリーワインのおはなし

ワイン好き外科医が語る赤ワインの魅力

私は普段ハンガリーの大学病院で医師として勤務しています。
週100時間の激務。患者のために頭脳のみならず、身体も人間の限界まで活用する外科医として毎日の体調管理は欠かせません。
週4回スポーツをする私にとっては、アルコールの摂取方法というのは非常に難しいテーマで、体調を大きく左右するものとなっています。

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